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Información sobre el producto VERTES Freidora profesional de acero inoxidable 16L 3000W 230V con llave de vaciado

La freidora de VERTES es un equipo eléctrico profesional desarrollado específicamente para el sector de la hostelería y que se utiliza, por tanto, en bares de comida rápida, restaurantes o catering.

Gracias a su gran potencia, se consiguen en un momento patatas fritas, escalopes, productos de bollería, verduras y mucho más perfectos. Cada cubeta de la freidora está equipada con un regulador de temperatura independiente y puede ajustarse con precisión de 50°C a 200°C. Gracias al principio de zona fría, en el que las resistencias se encuentran directamente en el aceite, el aceite se calienta rápidamente y, por otro lado, se evita que los restos de alimentos que caen al fondo se quemen. El aceite se mantiene fresco durante más tiempo y prácticamente sin olores.

El equipo está fabricado en acero inoxidable y destaca, además de por su acabado de alta calidad, por su robustez y durabilidad. La cesta de freír robusta y de malla fina ofrece mucho espacio y evita que los alimentos se caigan.

Gracias a una válvula de vaciado, el equipo se limpia de forma sencilla y cómoda. Con el mantenimiento y cuidado adecuados, el equipo ofrece las mejores condiciones para un uso fiable y una larga vida útil.

Características principales

  • PROFESIONAL: La freidora profesional FM19-FRT16-1 de la marca de hostelería VERTES tiene una capacidad total de 16 L. La cantidad máxima de aceite es de 13 L. La freidora se utiliza, entre otros, en restaurantes, cocinas de hotel y restaurantes de comida rápida
  • ACERO INOXIDABLE: La freidora VERTES está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Gracias al acero inoxidable, la freidora es apta para uso alimentario, no se oxida y es resistente a productos de limpieza. La freidora puede limpiarse higiénicamente sin problemas y tiene una larga vida útil
  • PRINCIPIO DE ZONA FRÍA: El diseño de la freidora se caracteriza por el principio de zona fría. Los pequeños restos de fritura caen al fondo, a la zona fría, donde se acumulan sin quemarse. Así, el aceite se mantiene fresco durante más tiempo y con un olor neutro
  • CALIDAD: La temperatura deseada se ajusta mediante el mando giratorio. La freidora se caracteriza por tiempos de calentamiento cortos. Una vez que el aceite alcanza la temperatura deseada, esta se mantiene de forma uniforme gracias al control de temperatura
  • FÁCIL LIMPIEZA: Esta se realiza en 3 sencillos pasos. Por la llave se vacía el aceite usado. A continuación, se retira la resistencia de la cubeta de aceite. Después pueden limpiarse higiénicamente la cubeta de aceite y todos los demás componentes

Ficha técnica

  • Material de la carcasa: acero inoxidable
  • Material de la cesta de freír: acero cromado
  • Número de cestas: 1
  • Volumen de la cubeta: 16 L
  • Cantidad máx. de aceite: 13 L
  • Potencia: 3000 Watt
  • Número de llaves de vaciado: 1
  • Rango de temperatura: 60 – 200°C
  • Tensión de red: 230V / 50Hz
  • Dimensiones: 340 x 560 x 360 mm
  • Peso: 13kg

Contenido del envío

  • 1x VERTES freidora FM19-FRT16-1
  • 1x cesta de freír
  • 1x manual de instrucciones
VERTES Gastro Edelstahl Fritteuse 16L 3000W 230V mit Ablasshahn, Deckel und Frittierkorbgriff, Profi-Fritteuse für Imbiss, Restaurant und Catering
VERTES Freidora profesional de acero inoxidable 16L 3000W 230V con llave de vaciado

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185,90 € IVA incluido
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Información del fabricante

La información del fabricante incluye la dirección y los datos correspondientes del fabricante del producto:

Rocket Tools GmbH / Andreas Hebestreit
Kurfürstendamm 170
Berlin, DE, 10707
service@rocket-tools.de

Persona responsable para la UE

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