Vertes Cocedor de pasta con 4 cestas y 2 cubas de cocción

La plancha vertes FD1-G8-03 es un equipo eléctrico profesional de 3000 Watt de potencia. Ha sido diseñada especialmente para el ámbito profesional/de hostelería, pero también puede utilizarse en el ámbito privado. La parrilla eléctrica es ideal para su uso en puestos de comida rápida, restaurantes o catering. Es de uso flexible y perfecta para la preparación de carne, pan de pita, paninis o verduras. La plancha vertes está fabricada de forma robusta y ofrece, con su placa de 55 x 35 cm, especialmente mucho espacio para sus platos. Así dispone de espacio suficiente para asar a la parrilla distintos platos al mismo tiempo. La superficie de cocción se calienta mediante el control de temperatura totalmente automático hasta una temperatura máxima de 300 °C. Gracias a la superficie de plancha estriada y resistente de hierro fundido, el calor se distribuye de forma uniforme sobre sus platos, logrando los mejores resultados de grill. El recipiente colector recoge el exceso de grasa de cocción. La protección contra salpicaduras montada en la parte trasera y los laterales protege el alimento del viento y de la pérdida de calor. Esta, el recipiente colector de grasa y el resto de la carcasa son de acero inoxidable de alta calidad y se limpian con mucha facilidad. Las patas de goma garantizan una posición estable en prácticamente cualquier superficie. Características principales Ideal para restaurantes, puestos de comida rápida, catering o puestos móviles Placa estriada con 100 estrías para resultados de grill perfectos Limpieza fácil y rápida gracias al acero inoxidable y al hierro fundido Recipiente colector para la grasa de cocción y patas de goma antideslizantes Protección contra salpicaduras y calor en la parte trasera y los laterales Ficha técnica Potencia: 3000 Watt Tensión de red: 230V / 50Hz Rango de temperatura: 50 – 300 °C Placa de plancha: 550 x 350 mm Dimensiones: 550 x 430 x 230 mm Peso: aprox. 20 kg Contenido del envío 1x Parrilla eléctrica FD1-G8-03 1x Manual de instrucciones

El grill de contacto de Vertes es un equipo profesional para hostelería de alta potencia. Para soportar las exigencias del uso comercial, el grill de contacto dispone de placas de grill de hierro fundido y una carcasa de acero inoxidable. El grill de contacto garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie. Un revestimiento antiadherente de alta calidad evita que los alimentos se peguen a la superficie del multigrill. El grill se calienta muy rápido y permite una producción eficiente de alimentos. Si gestiona un bistró, un restaurante, un hotel, un servicio de catering o un food truck, este equipo profesional es la elección adecuada para usted. El grill es apto para la preparación de muchos platos como carne, verdura, pan de pita o sándwiches. El aparato cuenta con patas antideslizantes y un asa resistente al calor. Gracias a los materiales empleados, acero inoxidable y hierro fundido, el grill de contacto es especialmente fácil de limpiar. Además, dispone de una bandeja recogegrasas extraíble. Características principales ROBUSTO Y DURADERO: El grill de contacto de Vertes es un equipo profesional para hostelería con 1800 Watt de potencia. Para soportar las exigencias del uso comercial, el grill de contacto dispone de placas de grill de hierro fundido y una carcasa de acero inoxidable. DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR: El grill panini de Vertes garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie y, con ello, una calidad constante de los alimentos. Con el mando giratorio se puede seleccionar una temperatura entre 0° y 300°. REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE: Un revestimiento antiadherente de alta calidad evita que los alimentos se peguen a la superficie del grill de contacto. Así, los platos se retiran con mayor facilidad y el grill se limpia más fácilmente. ALTA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN: El multigrill se calienta muy rápido y permite una producción eficiente de alimentos. ¿Gestiona un bistró, un restaurante, un hotel, un servicio de catering o un food truck? Entonces este grill de contacto es la elección adecuada. SEGURO DE USAR, RÁPIDO DE LIMPIAR: El grill profesional cuenta con patas antideslizantes y asas resistentes al calor. Gracias a los materiales de alta calidad, acero inoxidable y hierro fundido, el grill de contacto es especialmente fácil de limpiar. Además, dispone de una bandeja recogegrasas extraíble. Ficha técnica Diseño: grill de contacto simple Material de la carcasa: acero inoxidable Material de las placas de grill: hierro fundido con revestimiento antiadherente de teflón Superficie de las placas de grill: estriada arriba / estriada abajo Regulador de temperatura / interruptor de encendido y apagado: 1 unidad cada uno Valor de conexión: 230 V ~ 50 Hz / 1 schuko Potencia: 1800 Watt Rango de temperatura: 0° - 300 °C Medidas: 300*400*210 mm (largo x ancho x alto) Peso neto: aprox. 13 kg Contenido del envío 1x Grill de contacto Vertes FD1-GK-01 1x Manual de instrucciones

El grill de contacto de Vertes es un equipo profesional para hostelería con alta potencia. Para resistir las exigencias del uso comercial, el grill de contacto cuenta con placas de hierro fundido y una carcasa de acero inoxidable. El grill de contacto garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie. Un revestimiento antiadherente de alta calidad evita que los alimentos se peguen a la superficie del multigrill. El grill se calienta muy rápido y permite una producción eficiente de alimentos. Si dirige un bistró, un restaurante, un hotel, un servicio de catering o un food truck, este equipo profesional es la elección adecuada para usted. El grill es adecuado para la preparación de muchos platos como carne, verduras, pan plano o sándwiches. El equipo tiene patas antideslizantes y un asa resistente al calor. Gracias a los materiales utilizados, acero inoxidable y hierro fundido, el grill de contacto es especialmente fácil de limpiar. Además, cuenta con una bandeja recogegrasa extraíble. Características principales ROBUSTO Y DURADERO: El grill de contacto XXL de Vertes es un equipo profesional para hostelería con 2200 Watt de potencia. Para resistir las exigencias del uso comercial, el grill de contacto cuenta con placas de hierro fundido y una carcasa de acero inoxidable. DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR: El grill panini de Vertes garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie y, con ello, una calidad constante de los alimentos. Con el mando giratorio se puede seleccionar una temperatura entre 0° y 300°. REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE: Un revestimiento antiadherente de alta calidad evita que los alimentos se peguen a la superficie del grill de contacto. Esto facilita retirar los alimentos y limpiar el grill. ALTA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN: El multigrill se calienta muy rápido y permite una producción eficiente de alimentos. ¿Dirige un bistró, un restaurante, un hotel, un servicio de catering o un food truck? Entonces este grill de contacto XXL es la elección adecuada. SEGURO DE USAR, RÁPIDO DE LIMPIAR: El grill profesional tiene patas antideslizantes y asas resistentes al calor. Gracias a los materiales de alta calidad, acero inoxidable y hierro fundido, el grill de contacto es especialmente fácil de limpiar. Ficha técnica Construcción: grill de contacto – Simple XXL Material de la carcasa: acero inoxidable Material de las placas: hierro fundido con revestimiento antiadherente de teflón Superficie de las placas: acanalada arriba / acanalada abajo Regulador de temperatura / interruptor de encendido y apagado: 1 unidad cada uno Valor de conexión: 230V ~ 50 Hz / 1 Schuko Potencia: 2200 Watt Rango de temperatura: 0° - 300°C Dimensiones: 440*400*210mm (largo x ancho x alto) Peso neto: aprox. 17 kg Contenido del envío 1x Grill de contacto Vertes FD1-GK-01 1x Manual de instrucciones

El cocedor de pasta eléctrico de vertes es apto para todo tipo de pastas. Ya sean espaguetis italianos, tagliatelle o incluso fideos asiáticos, para el cocedor de pasta vertes no supone ningún problema. Su manejo y funcionamiento sencillos convierten al aparato en un ayudante ideal para cualquier cocina profesional, ya sea pequeña o grande. El cocedor de pasta está equipado con reguladores de temperatura. Así, las temperaturas de las cubetas se pueden regular por separado. Con los reguladores de temperatura, la temperatura se puede ajustar con precisión entre 30°C y 110°C. Una vez alcanzada la temperatura preestablecida, esta se mantiene constante. Las válvulas de vaciado permiten un vaciado sencillo de las cubetas de agua y una limpieza rápida y cómoda del aparato. Con la compra de este producto se ahorra mucho espacio y tiempo en la cocina. Con un mantenimiento y cuidado adecuados, el aparato ofrece las mejores condiciones para un uso fiable y una larga vida útil. Características principales: Carcasa de acero inoxidable Para uso en hostelería Regulación de temperatura independiente de las cubetas Rango de regulación de temperatura de 30°C a 110°C Cómodas válvulas de vaciado para vaciar las cubetas Datos técnicos: Número de cestas: 6 Número de cubetas de cocción: 3 Volumen por cubeta de cocción: 6L Potencia 3x 1700 Watt Tensión de red 230V / 50Hz Dimensiones (LxAnxAl): 615x440x355 mmMedidas de la cesta: altura de la cesta con asa, 35cm. Altura de la cesta sin asa, 15cm. Diámetro de la cesta arriba, 13cm. Diámetro de la cesta abajo, 8,5cm Peso aprox. 13,0 kg Contenido del envío: 1x vertes FD4-NK6 cocedor de pasta 1x Manual de instrucciones

La freidora vertes FD1-FRT10-2 es un equipo eléctrico profesional desarrollado especialmente para el sector de la hostelería y que se utiliza así en puestos de comida rápida, restaurantes o catering. En un abrir y cerrar de ojos obtendrá patatas fritas, escalopes, productos de panadería, verduras y mucho más perfectos. Gracias a los 2x 3000 Watt, la freidora es muy potente y se adapta idealmente a los requisitos correspondientes del alimento a freír, además de permitir regular con precisión la temperatura. El control de temperatura totalmente automático integrado garantiza una temperatura constante del aceite. Además, el equipo funciona según el principio de zona fría. En este caso, la resistencia se encuentra, a diferencia de otros equipos, directamente en el aceite. Con ello se calienta más rápido y, por otro lado, se evita que se quemen los restos que caen al fondo. El aceite se mantiene fresco por más tiempo y con muy poco olor. El equipo está fabricado en acero inoxidable y destaca, además de por su acabado de calidad, por su robustez y larga vida útil. Gracias a su capacidad de 2x 10 litros, la freidora ofrece espacio suficiente para el alimento a freír. Gracias a los bordes redondeados y elevados, se evita el derrame del aceite caliente. La cesta freidora robusta y de malla fina ofrece espacio para grandes cantidades, garantiza una preparación rápida de sus platos y evita que los alimentos pequeños se caigan de la cesta. El soporte elevado de la cesta permite un escurrido casi total del aceite. Con esta freidora adquiere un equipo que cocina a la perfección, dora y deja crujientes sus platos en el menor tiempo. Además, gracias a su buena regulación y a los cortos tiempos de calentamiento, también resulta especialmente eficiente y económico. Tenga en cuenta que nuestras freidoras solo pueden funcionar con aceite para freidoras o grasa líquida. Lamentablemente, la grasa en barra no es apta para nuestras freidoras. Características principales Calidad hostelería en acero inoxidable Rápida puesta en marcha gracias a los cortos tiempos de calentamiento Manejo sencillo y seguro con protección contra derrames Limpieza fácil y a fondo gracias al grifo de vaciado Control de temperatura automático y principio de zona fría Ficha técnica Potencia: 2x 3000 Watt Tensión de red: 230 V / 50 Hz Capacidad: 2x 10 litros Llenado máx.: 2x 6 litros Dimensiones: 560 x 500 x 300 mmTamaño de la cesta freidora: 180 x 210 x 100 mm (por cesta, hay 2 cestas) Peso: aprox. 19 kg Contenido del envío Freidora Vertes FD1-FRT10-2 con cesta freidora Manual de instrucciones

El horno para pizza eléctrico de vertes es apto para todo tipo de pizza o productos de panadería. Ideal para pizzas italianas, flammkuchen o panecillos y croissants. Su manejo sencillo y su fácil uso convierten al equipo en un gran aliado en cualquier cocina de hostelería o panadería. La cámara del horno para pizza está equipada con un regulador de temperatura, con lo que se puede ajustar la temperatura con precisión entre 0° y 350°. El temporizador puede ajustarse hasta 30 minutos y así facilita la elaboración de los productos horneados. La cámara del horno para pizza tiene una ventana de visualización. En el interior, la piedra para pizza garantiza productos horneados especialmente crujientes, y la luz al abrir la cámara ofrece una muy buena iluminación. Con un mantenimiento y cuidado adecuados, el equipo ofrece las mejores condiciones para un uso fiable y una larga vida útil. Características principales: Carcasa de acero inoxidable Para uso en hostelería Regulación independiente de la temperatura superior e inferior Rango de regulación de temperatura de 0 °C a 350 °C Temporizador de 30 minutos para un tiempo de cocción preciso Base de piedra para productos horneados especialmente crujientes Ficha técnica: Potencia 2000 Watt Tensión de red 230V / 50Hz Rango de temperatura 0 – 350 °C Dimensiones interiores de la cámara (LxAxAl): 415x400x120 mm Peso aprox. 17,5 kg Contenido del envío: 1x horno para pizza vertes FD4-P01 1x manual de instrucciones

El horno para pizza eléctrico de vertes es apto para todo tipo de pizza o productos de bollería. Ideal para pizzas italianas, flammkuchen o panecillos y croissants. Su fácil manejo y sencillo funcionamiento convierten al equipo en un gran ayudante en cualquier cocina profesional o panadería. Cada cámara del horno para pizza está equipada con un regulador de temperatura, con el cual la temperatura puede ajustarse con precisión de 0° a 350°. El temporizador puede ajustarse hasta 30 minutos y así ayuda en la elaboración de los productos de bollería. Cada cámara del horno para pizza tiene una ventana de visión. En su interior, la piedra para pizza garantiza productos de bollería especialmente crujientes y la luz al abrir la cámara ofrece una muy buena iluminación. Con el mantenimiento y cuidado adecuados, el equipo ofrece las mejores condiciones para un uso fiable y una larga vida útil. Características principales: Carcasa de acero inoxidable Para uso en hostelería Regulación independiente de la temperatura superior e inferior Rango de regulación de temperatura de 0°C a 350°C Temporizador de 30 minutos para un tiempo de cocción preciso Suelo de piedra para productos de bollería especialmente crujientes Ficha técnica: Potencia 3000 Watt Tensión de red 230V / 50Hz Rango de temperatura 0 – 350 °C Dimensiones interiores cámara (LxAnxAl): 2x 415x400x120 mmDimensiones (LxAnxAl): 590 x 585 x 450 mm Peso aprox. 28 kg Contenido del envío: 1x vertes FA6-P02 horno para pizza 1x manual de instrucciones