La freidora vertes FD1-FRT10-1 es un equipo eléctrico profesional desarrollado especialmente para el ámbito de la hostelería y que, por ello, se emplea en puestos de comida rápida, restaurantes o catering. En un abrir y cerrar de ojos conseguirá patatas fritas, escalopes, productos de panadería, verduras y mucho más perfectos. Gracias a los 3000 Watt, la freidora es muy potente y se adapta idealmente a los requisitos del alimento a freír, además de permitir una regulación precisa de la temperatura. El control de temperatura integrado y totalmente automático garantiza una temperatura constante del aceite. Además, el aparato funciona según el principio de zona fría. En este caso, el elemento calefactor se encuentra, a diferencia de otros aparatos, directamente en el aceite. Esto hace que se caliente más rápido y, por otro lado, evita que se quemen los restos que caen al fondo. El aceite se mantiene fresco durante más tiempo y con poco olor. El aparato está fabricado en acero inoxidable y convence, además de por su acabado de alta calidad, por su robustez y durabilidad. Gracias a su capacidad de 10 litros, la freidora ofrece espacio suficiente para el alimento a freír. Gracias a los bordes redondeados y elevados, se evita el desbordamiento del aceite caliente. La cesta de fritura robusta y de malla fina ofrece espacio para grandes cantidades, garantiza una preparación rápida de sus platos y evita que los alimentos pequeños se caigan de la cesta. La suspensión elevada de la cesta permite un escurrido casi completo del aceite. Con esta freidora adquiere un aparato que consigue que sus platos queden perfectamente cocinados, dorados y crujientes en muy poco tiempo. Además, gracias a su buena regulabilidad y a los tiempos de calentamiento cortos, funciona de forma especialmente eficiente en energía y costes. Tenga en cuenta que nuestras freidoras solo deben utilizarse con aceite para freír o grasa líquida. La manteca en barra no es apta para nuestras freidoras. Características principales Calidad profesional para hostelería en acero inoxidable Rápida disponibilidad gracias a tiempos de calentamiento cortos Manejo sencillo y seguro con protección contra desbordamiento Limpieza fácil y a fondo gracias al grifo de vaciado Control de temperatura automático y principio de zona fría Ficha técnica Potencia: 3000 Watt Tensión de red: 230V / 50Hz Capacidad: 10 litros Llenado máx.: 6 litros Dimensiones: 275 x 300 x 500 mmTamaño de la cesta de fritura: 180 x 210 x 100 mm Peso: aprox. 10kg Contenido del envío Freidora vertes FD1-FRT10-1 con cesta de fritura Manual de instrucciones

El grill de contacto de Vertes es un equipo profesional para hostelería de alta potencia. Para soportar las exigencias del uso comercial, el grill de contacto dispone de placas de grill de hierro fundido y una carcasa de acero inoxidable. El grill de contacto garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie. Un revestimiento antiadherente de alta calidad evita que los alimentos se peguen a la superficie del multigrill. El grill se calienta muy rápido y permite una producción eficiente de alimentos. Si gestiona un bistró, un restaurante, un hotel, un servicio de catering o un food truck, este equipo profesional es la elección adecuada para usted. El grill es apto para la preparación de muchos platos como carne, verdura, pan de pita o sándwiches. El aparato cuenta con patas antideslizantes y un asa resistente al calor. Gracias a los materiales empleados, acero inoxidable y hierro fundido, el grill de contacto es especialmente fácil de limpiar. Además, dispone de una bandeja recogegrasas extraíble. Características principales ROBUSTO Y DURADERO: El grill de contacto de Vertes es un equipo profesional para hostelería con 1800 Watt de potencia. Para soportar las exigencias del uso comercial, el grill de contacto dispone de placas de grill de hierro fundido y una carcasa de acero inoxidable. DISTRIBUCIÓN UNIFORME DEL CALOR: El grill panini de Vertes garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie y, con ello, una calidad constante de los alimentos. Con el mando giratorio se puede seleccionar una temperatura entre 0° y 300°. REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE: Un revestimiento antiadherente de alta calidad evita que los alimentos se peguen a la superficie del grill de contacto. Así, los platos se retiran con mayor facilidad y el grill se limpia más fácilmente. ALTA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN: El multigrill se calienta muy rápido y permite una producción eficiente de alimentos. ¿Gestiona un bistró, un restaurante, un hotel, un servicio de catering o un food truck? Entonces este grill de contacto es la elección adecuada. SEGURO DE USAR, RÁPIDO DE LIMPIAR: El grill profesional cuenta con patas antideslizantes y asas resistentes al calor. Gracias a los materiales de alta calidad, acero inoxidable y hierro fundido, el grill de contacto es especialmente fácil de limpiar. Además, dispone de una bandeja recogegrasas extraíble. Ficha técnica Diseño: grill de contacto simple Material de la carcasa: acero inoxidable Material de las placas de grill: hierro fundido con revestimiento antiadherente de teflón Superficie de las placas de grill: estriada arriba / estriada abajo Regulador de temperatura / interruptor de encendido y apagado: 1 unidad cada uno Valor de conexión: 230 V ~ 50 Hz / 1 schuko Potencia: 1800 Watt Rango de temperatura: 0° - 300 °C Medidas: 300*400*210 mm (largo x ancho x alto) Peso neto: aprox. 13 kg Contenido del envío 1x Grill de contacto Vertes FD1-GK-01 1x Manual de instrucciones