Descripción del producto
Vertes Bain Maries para mantener la comida caliente
Mantenga su comida a la temperatura perfecta
El Vertes FD5-BM-3H Bain Marie es un calentador de alimentos profesional para servir y mantener caliente todo tipo de alimentos. Se utilizan en cocinas grandes, restaurantes, hoteles o en catering.
Los electrodomésticos han sido diseñados para su uso en la gastronomía y mantienen los alimentos siempre a una temperatura óptima. La carcasa y la tapa están hechos de acero inoxidable. Los dispositivos tienen un grifo de drenaje, lo que simplifica enormemente el vaciado de los tanques de agua.
- El agua vertida se calienta a través de las barras de calefacción y los alimentos se calientan de manera uniforme y conservan.
- Sin embargo, la temperatura de los alimentos no puede superar los 100 °C y, por lo tanto, no se quema.
FICHA DE DATOS
- Potencia: 1500 W
- Voltaje: 220-240 V/50 Hz
- Temperatura: 50 – 200 °C
- Capacidad: 3 x GN 1/2 (100 mm de altura)
- Dimensiones (largo x ancho x 910 x 350 x 130 mm
Encender el dispositivo
Después de llenar el dispositivo con agua hasta el límite máximo, puede encender el dispositivo mediante un interruptor separado.
Asegúrese siempre de que el dispositivo tenga un soporte fijo antes de su uso.
Con grifo de drenaje
Los Bain Maries de Vertes disponen de un grifo de drenaje que te permite omitir fácilmente el agua para calentar los alimentos. Otra ventaja de las piscinas de agua: Sus alimentos no se queman.
Temperatura regulable
Con los Vertes Bain Maries podrás calentar tus alimentos a la temperatura deseada. Gracias al regulador continuo se puede calentar el agua hasta 200 °C. Sin embargo, sus alimentos nunca superan los 100 °C y no se queman.
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| Vertes Bain Marie 1/1 GN con tapa | Vertes Bain Marie 1/2 GN con tapa | Vertes Bain Marie 1/3 GN con tapa | Vertes Bain Marie 1/4 GN con tapa | Vertes Bain Marie 1/6 GN con tapa | |
| Capacidad | 1 x GN 1/1 (100 mm de altura) | 2 x GN 1/2 (100 mm de altura) | 3 x GN 1/3 (100 mm de altura) | 4 x GN 1/4 (100 mm de altura) | 6 x GN 1/6 (100 mm de altura) |
| Potencia | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W |
| Voltaje | 220-240 V/50 Hz | 220-240 V/50 Hz | 220-240 V/50 Hz | 220-240 V/50 Hz | 220-240 V/50 Hz |
| Temperatura | 50 – 200 °C | 50 – 200 °C | 50 – 200 °C | 50 – 200 °C | 50 – 200 °C |
| Dimensiones (LxAxH) | 575 x 350 x 200 mm | 575 x 350 x 200 mm | 575 x 350 x 200 mm | 575 x 350 x 200 mm | 575 x 350 x 200 mm |
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| Vertes Bain Marie 3 x 1/2 GN con tapa y protector de cristal | Vertes Bain Marie 4 x 1/2 GN con tapa y protector de cristal | Vertes Bain Marie 5 x 1/2 GN con tapa y protector de cristal | Vertes Bain Marie 6x 1/2 GN con tapa y protector de cristal | |
| Capacidad | 3 x GN 1/2 (100 mm de altura) | 4 x GN 1/2 (100 mm de altura) | 5 x GN 1/2 (100 mm de altura) | 6 x GN 1/2 (100 mm de altura) |
| Potencia | 1500 W | 1500 W | 1800 W | 1800 W |
| Voltaje | 220-240 V/50 Hz | 220-240 V/50 Hz | 220-240 V/50 Hz | 220-240 V/50 Hz |
| Temperatura | 50 – 200 °C | 50 – 200 °C | 50 – 200 °C | 50 – 200 °C |
| Dimensiones (largo x ancho x alto) | 910 x 350 x 130 mm | 1175 x 350 x 130 mm | 1440 x 350 x 130 mm | 1715 x 350 x 130 mm |
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