Descripción del producto
La máquina de cortar Gastro de Vertes para profesionales
Para uso profesional y comercial.
La cortadora vertes sirve para su uso en la gastronomía y convence por su rendimiento y su alta vida útil. Gracias al acero especial de la hoja se logran excelentes resultados de corte. La carcasa está hecha de aluminio anodizado, especialmente duradera. El motor silencioso de alto rendimiento garantiza un trabajo rápido.
- Cortadora profesional para su uso en gastronomía y carnicería
- Excelente resultado de corte gracias al acero especial de la hoja
- Afilador de cuchillos semiautomático integrado
- Resultados de corte muy finos sin problema: Grosor de corte de 0,2 a 25 mm
- Acabado de metal completo para procesamiento higiénico de alimentos y fácil limpieza
- Potente motor eléctrico silencioso
- Protector de corte de vidrio acrílico
- Cuatro patas de goma gruesas con revestimiento antideslizante
FICHA DE DATOS
- Modelo: Vertes Gastro - Cortadora con hoja de 250 W y 220 mm
- Dimensiones (largo x ancho x 510 x 438 x 347 mm
- Potencia: 250 W
- Diámetro de la hoja: 220 mm
- Peso: aprox. 14,5 kg
- Material: Acero especial (cuchilla), aluminio (carcasa)
- Grosor del corte: 0,2 - 25 mm
- Tensión de red: 230 V/50 Hz
Fina
Corte fino de alimentos, no hay problema! Tenga en cuenta que para cortar queso se necesita un cuchillo recubierto de teflón (no incluido).
Rápido
La cortadora profesional Gastro funciona rápidamente, hay un motor de alto rendimiento y una hoja de acero especial.
Grosor de corte de 0,2 a 25 mm
El grosor de corte se ajusta a través de la rueda giratoria, desde el fino (0,2 mm) hasta grueso (25 mm). Los alimentos a cortar deben estar descongelados, desempaquetados y libres de huesos.
Higiénico
El acabado de metal completo es ideal para un procesamiento higiénico de alimentos y una limpieza fácil. Todos los componentes son resistentes a los detergentes y se pueden limpiar rápidamente.
Fácil de usar
La facilidad de uso está a la vanguardia de los dispositivos Vertes Gastro. La máquina de corte se puede poner en funcionamiento en unos momentos.
Soporte para residuos
El titular de alimentos sirve de seguridad, especialmente si los alimentos a procesar son delgados. Aconsejamos tener precaución urgente al tratar la cuchilla de corte. Si es necesario, use guantes protectores (no incluidos).
Ligera
Especialmente suave, en combinación con el motor de alto rendimiento y la hoja de acero especial se pueden cortar fácilmente embutidos y otros alimentos.
Profesional
Además del soporte residual, la hoja tiene una gran cubierta protectora, además hay una protección de corte de vidrio acrílico y cuatro patas de goma gruesas con revestimiento antideslizante.
Piedra de afilar incluida
El afilador de cuchillos semiautomático integrado está incluido y se puede montar y desmontar fácilmente para que el rendimiento de corte permanezca bien.
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| Vertes Gastro - Cortadora con hoja de 250 W y 220 mm | Vertes Gastro - Cortadora con hoja de 250 W y 250 mm | Vertes Gastro - Cortadora con hoja de 300 W y 300 mm | |
| Dimensiones (largo x ancho | 510 x 438 x 347 mm | 525 x 438 x 372 mm | 590 x 470 x 432 mm |
| Potencia | 250 W | 250 W | 300 W |
| Diámetro de la hoja | 220 mm | 250 mm | 300 mm |
| Peso | Aprox. 14,5 kg | Aprox. 15 kg | Aprox. 18,5 kg |
| Grosor de corte | 0,2-25 mm | 0,2-25 mm | 0,2-25 mm |
| Tensión de red | 230 V/50 Hz | 230 V/50 Hz | 230 V/50 Hz |
| Material: | Acero especial (cuchilla), aluminio (carcasa) | Acero especial (cuchilla), aluminio (carcasa) | Acero especial (cuchilla), aluminio (carcasa) |
| Piedra de afilar incluida | ✓ | ✓ | ✓ |
Fabricado por Verdes
La marca gastronómica Vertes es sinónimo de electrodomésticos de cocina de alta calidad y ofrece una amplia gama de productos para restauradores y jefes de aficiones. A través de una producción de alta calidad y controles de calidad, los clientes se benefician de máquinas de corte potentes y confiables.
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