Descripción del producto
El calentador de comida para Buffets Vertes FD5-BM-6H, es un
calentador de alimentos profesional que mantiene y conserva los alimentos
de todo tipo. Adecuado para cocinas, restaurantes, hoteles o para servicio de
caterings.
Los dispositivos fueron diseñados para su uso en la industria de la restauración, manteniendo la comida siempre a una temperatura óptima. La carcasa y la cubierta están hechas de acero inoxidable y, por lo tanto, ofrecen las mejores condiciones para los requisitos ópticos e higiénicos. Todas las unidades tienen un grifo de drenaje que facilita el vaciado del depósito de agua. Además, los calentadores de comida Vertes tienen una protección de vidrio que protege los alimentos de la contaminación y permite una fácil extracción.
El agua del recipiente se calienta con las barras de calentamiento, calentando la comida de manera uniforme y suave. La temperatura de calentamiento puede regularse entre 50 y 200 °C. No obstante, la temperatura del alimento no superará los 100 °C y, por lo tanto, no se quemará.
Gracias a dimensiones estandarizadas se pueden utilizar diferentes tamaños de recipientes. Por ejemplo, un calentador de comida con un recipiente GN puede contener 1x 1/1 GN o 2x 1/2 GN.
Los dispositivos fueron diseñados para su uso en la industria de la restauración, manteniendo la comida siempre a una temperatura óptima. La carcasa y la cubierta están hechas de acero inoxidable y, por lo tanto, ofrecen las mejores condiciones para los requisitos ópticos e higiénicos. Todas las unidades tienen un grifo de drenaje que facilita el vaciado del depósito de agua. Además, los calentadores de comida Vertes tienen una protección de vidrio que protege los alimentos de la contaminación y permite una fácil extracción.
El agua del recipiente se calienta con las barras de calentamiento, calentando la comida de manera uniforme y suave. La temperatura de calentamiento puede regularse entre 50 y 200 °C. No obstante, la temperatura del alimento no superará los 100 °C y, por lo tanto, no se quemará.
Gracias a dimensiones estandarizadas se pueden utilizar diferentes tamaños de recipientes. Por ejemplo, un calentador de comida con un recipiente GN puede contener 1x 1/1 GN o 2x 1/2 GN.
Características principales
- Artículo gastronómico de 1500 vatios de potencia con temperatura regulable
- Para calentar suavemente y mantener la comida caliente
- Incluye 6x 1/6 GN contenedores (diferentes combinaciones posibles)
- Completamente de acero inoxidable para requisitos ópticos e higiénicos
- Válvula de vaciado para facilitar el vaciado de los dispositivos
Datos técnicos
- Potencia en vatios: 1500 vatios
- Alimentación eléctrica: 220 - 240V / 50 Hz
- Temperatura: 50 – 200 °C
- Capacidad: 6x GN 1/6 (altura 100 mm)
- Dimensiones (LxAnxAl): 575x350x200 mm
Envío
- 1x Vertes FD5-BM-6H Calentador de comida para Buffets
- 6x contenedores Vertes GN 1/6
- 1x Manual de instrucciones
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